1000g Ethiopia - Harenna Wild Forest

1000g Ethiopia - Harenna Wild Forest

Precio habitual
€53,30
Precio de oferta
€53,30
Impuesto incluido.

Proceso: lavado
Altitud: 1800 msnm.
Varietal: Autóctono del parque natural Bale Mountains
Productor: Kader Burka Kimo
Cosecha: 2019

Descripción: Café con una excelente fragancia, destaca la flor etíope con pimienta, ligeramente afrutado y azucarado. Es intenso, sabroso con acidez marcada, buen cuerpo; muy equilibrado y con alta intensidad.

Las Bale Mountains (también conocidas como las Urgoma Mountains), pertenecen a la región de Oromia, en el sureste de Etiopía, al sur del río Awash, y son parte de las tierras altas de Etiopía. Incluyen Tullu Demtu, la segunda montaña más alta de Etiopía (4377 metros) y el Monte Batu (4307 metros). El río Weyib, un afluente del río Jubba, nace en estas montañas al este de Goba. El Parque Nacional de las Montañas Bale cubre 2.200 kilómetros cuadrados de estas montañas. Las principales atracciones del parque son el paisaje alpino salvaje y la relativa facilidad con la que los visitantes pueden ver aves y mamíferos únicos.

El bosque de Harenna está situado en las montañas del Parque Nacional Bale, a 350 km al sur de la capital Addis Abeba. Aquí, a una altitud de alrededor de 1800 metros crece espontáneamente un café arábica a la sombra de árboles altos. Tiene un potencial de calidad excepcional que ha sido poco estudiado o desarrollado. Para los pequeños agricultores que viven en la zona, la venta de café es la principal fuente de ingresos.