1000g COLOMBIA - La Ilusión
1000g COLOMBIA - La Ilusión
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1000g COLOMBIA - La Ilusión

Precio habitual
€42,10
Precio de oferta
€42,10
Impuesto incluido.

Origen: Colombia - Estado Tolima, Municipio de Ibagué, Municipio El Machín
Proceso: lavado
Altitud: 1830 msnm.
Varietal: Caturra
Productor: Rosemberg Martínez

Cosecha: 2020

Descripción: Es un café con una fragancia excelente, con notas a yogurt de frutos del bosque, mango y miel; tiene cuerpo y acidez media, es un café redondo.

Don Rosemberg es un verdadero ejemplo de perseverancia colombiana frente a la adversidad. Originaria del Cañón de las Hermosas, su familia fue violentamente despojada de la tierra que habían cultivado durante varias generaciones. En busca de una nueva casa, Don Rosemberg se estableció en una finca cerca del Volcán del Machín en el estado de Tolima, y comenzó desde cero con la ayuda de su familia. De ahí el nombre de la finca, La Ilusión.

Aquí produce verdaderas joyas de café especial, incluyendo esta última cosecha, con un perfil de cereza, caramelo y un toque de menta.