El molino Encore de Baratza es alabado por los expertos como un salto de calidad para la elaboración de café en casa.
Con la posibilidad de 40 ajustes de molienda, el Encore ofrece precisión en cada extracción, consiguiendo incluso el molido fino y consistente de un correcto espresso. Un botón conveniente montado hace que sea fácil de moler a demanda y directamente en el portafiltro.
La prestigiosa firma Baratza respalda la calidad del molino capaz de mantener los granos frescos utilizando una alimentación del grano suave, reduciendo el ruido, el calor y la acumulación de estática.
MUELAS.
Las muelas de acero inoxidable son garantía de durabilidad por muchos años e incontables kilos de café. Estas muelas son bastante sólidas y permiten una molienda rápida y uniforme.